Đề Hóa học ôn giữa kì I - Số 3

Câu 1 ☑️ Trắc nghiệm

10đ

Ester nào sau đây có mùi thơm của chuối chín?

A

Isoamyl acetate.

B

Propyl acetate.

C

Isopropyl acetate.

D

Benzyl acetate.

Câu 2 ☑️ Trắc nghiệm

10đ

Phần kị nước trong xà phòng và chất giặt rửa là

A

nhóm carboxylate.

B

nhóm sulfate.

C

gốc hydrocarbon dài.

D

nhóm sulfonate.

Câu 3 ☑️ Trắc nghiệm

10đ

Chất X được sinh ra trong quá trình quang hợp của cây xanh. Ở nhiệt độ thường, X tạo với dung dịch iodine hợp chất có màu xanh tím. Chất X là

A

saccharose.

B

cellulose.

C

glycogen.

D

tinh bột.

Câu 4 ☑️ Trắc nghiệm

10đ

Cho các phát biểu sau: (a) Xà phòng là sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa. (b) Muối sodium hoặc potassium của acid hữu cơ là thành phần chính của xà phòng. (c) Khi đun nóng chất béo với dung dịch NaOH hoặc KOH, thu được xà phòng. (d) Có thể sản xuất được xà phòng từ các alkane mạch dài thu được từ chế biến dầu mỏ. Các phát biểu đúng là

A

(a), (b), (c).

B

(c), (d).

C

(a), (c).

D

(a), (b), (d).

Câu 5 ☑️ Trắc nghiệm Có ảnh đính kèm

10đ

Các nghiên cứu về cấu tạo cho biết glucose có một dạng mạch hở và hai dạng mạch vòng ($\alpha$-glucose và $\beta$-glucose) chuyển hóa qua lại lẫn nhau như hình sau: Phát biểu nào sau đây đúng?

Phóng to

A

Ở dạng mạch hở, phân tử glucose có 5 nhóm hydroxy và một nhóm chức ketone.

B

Nhóm $-\text{OH}$ ở vị trí carbon số 6 trong glucose dạng mạch vòng gọi là $-\text{OH}$ hemiacetal.

C

Glucose có phản ứng hòa tan $\text{Cu(OH)}_2$ ở điều kiện thường tạo dung dịch phức màu tím.

D

Glucose có phản ứng làm mất màu dung dịch nước bromine.

Câu 6 ☑️ Trắc nghiệm

10đ

Nhỏ dung dịch của mỗi chất methylamine, ethylamine, ammonia, aniline vào các giấy quỳ tím riêng rẽ. Trường hợp nào mẫu giấy quỳ tím không bị chuyển thành màu xanh

A

Methylamine.

B

Ethylamine.

C

Ammoina.

D

Aniline.

Câu 7 ☑️ Trắc nghiệm

10đ

"Amino acid là hợp chất hữu cơ tạp chức, trong phân tử chứa đồng thời n...ức...(1)...và nhóm chức ...(2)...". Nội dung phù hợp trong ô trống (1), (2) lần lượt là

A

carboxyl $(-\text{COOH})$, amino $(-\text{NH}_2)$.

B

carboxyl $(-\text{COOH})$, hydr$\text{OH})$.

C

hydroxyl $(-\text{OH})$, amino $(-\text{NH}_2)$.

D

carbonyl $(-\text{CO}-)$, carb$\text{OOH})$.

Câu 8 ☑️ Trắc nghiệm

10đ

Hợp chất nào sau đây thuộc loại protein?

A

Saccharose.

B

Triglyceride.

C

Albumin.

D

Cellulose.

Câu 9 ☑️ Trắc nghiệm

10đ

Thủy phân triglyceride $(\text{C}_{17}\text{H}_{35}\text{COO})_3\text{C}_3\text{H}_5$ trong dung dịch $\text{NaOH}$, thu được muối có tên gọi là

A

sodium stearate.

B

sodium palmitate.

C

sodium oleate.

D

sodium acetate.

Câu 10 ☑️ Trắc nghiệm

10đ

Khi cho dung dịch saccharose vào ống nghiệm chứa $\text{Cu(OH)}_2/\text{NaOH}$, lắc nhẹ ống nghiệm thì thấy có hiện tượng nào sau đây?

A

Kim loại màu vàng sáng bám trên bề mặt ống nghiệm.

B

Kết tủa màu đỏ gạch xuất hiện trong ống nghiệm.

C

Dung dịch trở nên đồng nhất và có màu xanh lam.

D

Chất lỏng trong ống nghiệm tách thành hai lớp và xuất hiện kết tủa màu xanh nhạt lắng xuống đáy ống nghiệm.

Câu 11 ☑️ Trắc nghiệm

10đ

Kết quả phân tích nguyên tố của hợp chất amine thơm X có phần trăm khối lượng các nguyên tố như sau: $\%\text{C} = 78,51\%$; $\%\text{H} = 8,41\%$; $\%\text{N} = 13,08\%$. Từ phổ khối lượng (MS) xác định được phân tử khối của X bằng 107. Ứng với công thức phân tử của X, có bao nhiêu amine thơm bậc một, kể cả X?

A

2.

B

1.

C

4.

D

3.

Câu 12 ☑️ Trắc nghiệm

10đ

Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptide X, thu được 2 mol glycine (Gly), 1 mol alanine (Ala), 1 mol valine (Val) và 1 mol phenylalanine (Phe). Thủy phân không hoàn toàn X thu được hỗn hợp dipeptide Val-Phe, tripeptide Gly-Ala-Val nhưng không thu được dipeptide Gly-Gly. Chất X có công thức là

A

Gly-Phe-Gly-Ala-Val.

B

Gly-Ala-Val-Val-Phe.

C

Gly-Ala-Val-Phe-Gly.

D

Val-Phe-Gly-Ala-Gly.

Câu 13 ⚖️ Đúng / Sai

10đ

Glycine là $\alpha$-amino acid đơn giản nhất

* Chọn Đúng hoặc Sai cho từng ý a), b), c), d):

a

Glycine còn có tên gọi khác là aminoethanoic acid.

b

Dung dịch glycine không làm đổi màu quỳ tím.

c

Glycine tác dụng với acid mạnh tạo muối ammonium.

d

Ở trạng thái tinh khiết, glycine tồn tại ở dạng muối $\text{H}_2\text{NCH}_2\text{COO}^-$.

Câu 14 ⚖️ Đúng / Sai Có ảnh đính kèm

10đ

Tiến hành điều chế ethyl acetate theo các bước như hình sau:

Phóng to

* Chọn Đúng hoặc Sai cho từng ý a), b), c), d):

a

a. Sau bước 2, trong bình cầu có phản ứng ester hóa sau:\n$\text{CH}_3\text{COOH} + \text{HOCH}_2\text{CH}_3 \xrightleftharpoons[\text{t}^\circ]{\text{H}_2\text{SO}_4\text{ d, } t^\circ} \text{CH}_3\text{COOCH}_2\text{CH}_3 + \text{H}_2\text{O}$

b

b. Ở bước 3, dung dịch $\text{NaCl}$ bão hòa có vai trò làm tăng hiệu suất phản ứng ester hóa.

c

c. Sau bước 2, các chất $\text{C}_2\text{H}_5\text{OH}$ và $\text{CH}_3\text{COOH}$ vẫn còn trong bình cầu.

d

d. Giả sử hiệu suất của phản ứng đạt $40\%$, khối lượng ester thu được là $5,97\text{ gam}$ (kết quả đã được làm tròn đến hàng phần trăm).

Câu 15 ✍️ Trả lời ngắn

10đ

Cho các chất: $\text{CH}_3[\text{CH}_2]_{14}\text{COONa}$, $\text{CH}_3[\text{CH}_2]_{10}\text{CH}_2\text{OSO}_3\text{Na}$, $\text{C}_2\text{H}_5\text{OSO}_3\text{Na}$, $\text{CH}_3[\text{CH}_2]_{16}\text{COOK}$, $\text{CH}_3[\text{CH}_2]_{11}\text{C}_6\text{H}_4\text{CO}_3\text{Na}$, $\text{CH}_3[\text{CH}_2]_{16}\text{COONa}$. Có bao nhiêu chất là thành phần chính của chất giặt rửa tổng hợp?

Câu hỏi trả lời ngắn (Đánh tay đáp số / Tự luận ngắn):

ĐÁP SỐ

Phím gõ nhanh:

* Chấp nhận cả số âm, số thập phân (dấu phẩy hoặc chấm), hoặc phân số

Câu 16 ✍️ Trả lời ngắn

10đ

Cho methylamine lần lượt tác dụng với dung dịch $\text{HCl}$, dung dịch $\text{FeCl}_3$, dung dịch $\text{NaOH}$, dung dịch $\text{Br}_2$, $\text{HNO}_2$. Có bao nhiêu trường hợp xảy ra phản ứng?

Câu hỏi trả lời ngắn (Đánh tay đáp số / Tự luận ngắn):

ĐÁP SỐ

Phím gõ nhanh:

* Chấp nhận cả số âm, số thập phân (dấu phẩy hoặc chấm), hoặc phân số

Câu 17 ✍️ Trả lời ngắn

10đ

Cellulose trinitrate được điều chế từ nitric acid và cellulose (hiệu suất phản ứng $90\%$ tính theo nitric acid). Để có $14,85\text{ kg}$ cellulose trinitrate cần $V$ lít dung dịch nitric acid $96\%$ ($D = 1,5\text{ g/mL}$). Giá trị của $V$ là bao nhiêu? (Làm tròn kết quả đến hàng phần mười)

Câu hỏi trả lời ngắn (Đánh tay đáp số / Tự luận ngắn):

ĐÁP SỐ

Phím gõ nhanh:

* Chấp nhận cả số âm, số thập phân (dấu phẩy hoặc chấm), hoặc phân số

Câu 18 ✍️ Trả lời ngắn Có ảnh đính kèm

10đ

Hydrogen chất béo lỏng để chuyển thành chất béo rắn là quá trình phá vỡ các liên kết $\text{C}=\text{C}$ để chuyển thành các liên kết $\text{C}-\text{C}$.\nChất béo E có chứa X và các triglyceride no. Hydrogen hóa hoàn toàn $10\text{ kg}$ E th tối đa $10,05\text{ kg}$ chất béo no. Thành phần $\%$ theo khối lượng của X có trong E là bao nhiêu? (làm tròn kết quả đến hàng phần mười).

Phóng to

Câu hỏi trả lời ngắn (Đánh tay đáp số / Tự luận ngắn):

ĐÁP SỐ

Phím gõ nhanh:

* Chấp nhận cả số âm, số thập phân (dấu phẩy hoặc chấm), hoặc phân số

Tài khoản cá nhân

Đề Hóa học ôn giữa kì I - Số 3

Bảng câu hỏi

Danh Sách Câu Hỏi (Đã làm /18)

Hỗ Trợ & Tư Vấn Trực Tiếp

Facebook Messenger

Gửi Email Hỗ Trợ

Thông Tin & Địa Chỉ